Un restaurant bistronomique éphémère s'installe au Carrefour de Saint-Maximin

Bonne nouvelle pour les gourmands : du mardi 13 au vendredi 16 octobre 2026, un restaurant bistronomique éphémère s'installe au centre commercial Carrefour de Creil–Saint-Maximin. Le temps de quatre midis, La Cafétéria transforme son stand grillades en cuisine gastronomique, avec un menu complet à 20 €.

Le stand grillades devient une table bistronomique

Pour l'occasion, le chef Mickaël et son équipe s'associent aux chefs de la fondation INFA du Manoir de Gouvieux pour imaginer des plats bistronomiques, préparés spécialement pour ces quatre jours. La bistronomie, c'est la finesse de la gastronomie servie dans l'esprit convivial et accessible d'un bistrot.

L'expérience se tient aux portes de la cafétéria du centre commercial, un cadre repensé pour l'événement sous le signe du « restaurant éphémère ».

Un menu complet à 20 euros, le midi

Le restaurant éphémère accueille les convives uniquement le midi, de 11h30 à 14h00, avec un menu complet à 20 €. Un tarif attractif pour une cuisine soignée, pensée par des chefs.

Infos pratiques

• Dates : du mardi 13 au vendredi 16 octobre 2026 (4 jours)
• Horaires : le midi, de 11h30 à 14h00
• Lieu : La Cafétéria, centre commercial Carrefour de Creil–Saint-Maximin (60740)
• Menu : formule complète à 20 €
• Aux fourneaux : le chef Mickaël et les chefs de la fondation INFA du Manoir de Gouvieux

Rendez-vous à La Cafétéria du Carrefour de Saint-Maximin, facilement accessible avec un grand parking gratuit.

Questions fréquentes

Quand a lieu le restaurant éphémère ?
Du mardi 13 au vendredi 16 octobre 2026, le midi uniquement, de 11h30 à 14h00.

Combien coûte le menu ?
Un menu complet est proposé à 20 €.

Qui est aux commandes ?
Le chef Mickaël de La Cafétéria, en collaboration avec les chefs de la fondation INFA du Manoir de Gouvieux.

Sources : page officielle Carrefour Creil–Saint-Maximin ; Actu Oise (actu.fr).